^{_{儀器檢測原理：}}

^{_{采用單片機(jī)對溫度和時(shí)間等參數(shù)進(jìn)行控制，配合生化反應(yīng)對蔬菜、水果等食品的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥進(jìn)行半定量檢測。}}

^{_{生化反應(yīng)原理：}}

^{_{速測卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚，由于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此，根據(jù)結(jié)果顏色的深淺，即可判斷樣品中有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。}}

^{_{技術(shù)參數(shù)：}}

^{_{☆執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T 5009.199-2003}}

^{_{☆2.4觸摸屏}}

^{_{☆1-12通道可同時(shí)測量}}

^{_{☆反應(yīng)時(shí)間：可選范圍：0-99分鐘}}

^{_{☆顯色時(shí)間：可選范圍：0-99分鐘}}

^{_{★設(shè)定反應(yīng)時(shí)間后儀器自動(dòng)合蓋進(jìn)入顯色時(shí)間，測量結(jié)束后并自動(dòng)打開}}

^{_{☆溫度控制范圍：25-45℃}}

^{_{★儀器體積小、重量輕、前處理工具一體鋁合金包裝、方便攜帶。}}

^{_{★操作快捷，尤其適合現(xiàn)場使用。}}

^{_{使用方法:}}

^{_{1、選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10ml純凈水或緩沖液，震搖50次，靜置2min以上。}}

^{_{2、取一片農(nóng)殘速測卡，撕去上蓋膜，用白色藥片沾取提液，放置10min以上進(jìn)行預(yù)反應(yīng)，有條件時(shí)，在37℃恒溫箱裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。}}

^{_{3、將農(nóng)藥殘留快速檢測卡對折，用手捏3min或恒溫裝置中放置3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。根據(jù)白色藥片的顏色變化判讀結(jié)果。}}

^{_{4、每批測定應(yīng)設(shè)一個(gè)純凈水或緩沖液的空白對照卡。}}

^{_{判斷標(biāo)準(zhǔn):}}

^{_{與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽性結(jié)果。不變藍(lán)為強(qiáng)陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量很高，顯淺藍(lán)色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量較高。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對照卡相同，為陰性結(jié)果。對陽性結(jié)果的樣品，可用其他分析方法進(jìn)一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。}}

^{_{以上是CSY-N12食品農(nóng)殘測定儀產(chǎn)品的技術(shù)資料，如果您想了解更多CSY-N12食品農(nóng)殘測定儀產(chǎn)品信息，請致電深圳市芬析儀器制造有限公司}}