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海產(chǎn)魚類中組胺含量超標快速檢測儀

  • 發(fā)布日期:2020-12-07      瀏覽次數(shù):815
    • 深芬儀器生產(chǎn)的海產(chǎn)魚類中組胺含量超標快速檢測儀能夠快速檢測海產(chǎn)魚類(鮐魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、金槍魚、竹夾魚、沙丁魚、長嘴魚等)、葡萄酒類、豆制品、泡菜、香腸、奶制品等樣品中組胺含量;樣品中的組胺經(jīng)過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。

      <strong><strong><strong><strong><strong>海產(chǎn)魚類中組胺含量超標快速檢測儀</strong></strong></strong></strong></strong>

       組胺(Histamine),是食品(主要為水產(chǎn)品,尤其是中上層魚類)中游離組氨酸經(jīng)組氨酸脫羧酶分解產(chǎn)生的一種胺類物質(zhì),主要是食品在儲藏或加工過程中,體內(nèi)自由組氨酸經(jīng)過外源污染性或腸道微生物(水產(chǎn)魚類)產(chǎn)生的脫羧酸酶降解后產(chǎn)生的對產(chǎn)品品質(zhì)(感官指標)劣化和人體有一定毒害的化學物質(zhì)。它能引起人體一系列的過敏和炎癥反應,包括面部、軀干部和四肢出現(xiàn)潮紅、皮膚刺痛和瘙癢、惡心、嘔吐、胸悶、心跳加快和結(jié)膜充血等各種癥狀,病重時會出現(xiàn)血壓下降和早搏等。組胺中毒是水產(chǎn)食品存在的主要安全問題之一。

       

      技術(shù)參數(shù):

      ☆檢測下限:50mg/kg

      ☆線性范圍:50-2000mg/kg

      ☆精度誤差:±3%

      ☆線性誤差:±5‰

      ☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr

      ☆波長準確度:<2.0nm

      ☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS

      ☆波長范圍: 410nm±2nm

      ☆透射比重復性:±1%

      ☆數(shù)據(jù)儲存80,00條

      ☆樣品檢測時間:≤3分鐘

      ☆比色皿:10×10mm標準樣品池

      ☆外觀尺寸:350X290X130(mm)

      ★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)

      ★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設計,體積小,便于攜帶。無機械移動部件,抗干擾、抗振動,

      ★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時,客戶可根據(jù)操作熟練程度,自行選擇測量模式,大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。

      ★準確性高:采用進口特制LED光源,具有良好的波長準確度和重復性,全面提高檢測結(jié)果的準確性。

      ★自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準:自動校準

      ★儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關(guān)節(jié)能設計,非連續(xù)工作模式。使用壽命可達10年

      ★儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機,終身無需更換色帶,可實時打印檢測結(jié)果檢測報告可打印樣品名稱,抑制率,是否合格,檢測日期,檢測單位。更能體現(xiàn)檢測結(jié)果的權(quán)*性,并利于公示。

      ★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網(wǎng)接口等,可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級網(wǎng)絡。

      ★比色通道數(shù):5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根據(jù)客戶定制通道數(shù))海產(chǎn)魚類中組胺含量超標快速檢測儀

       

      <strong><strong><strong><strong>海產(chǎn)魚類中組胺含量超標快速檢測儀</strong></strong></strong></strong>

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